營養專家指出,在日常飲食中注意營養的合理搭配,
並適當補充如下食物,有助女性防病抗病。
貧血:補充高鐵食物
因為周期性失血以及生育等原因,
約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。
長期貧血容易導致卵巢功能下降,對女性健康造成影響。
補血養血可謂是女性一生的“功課”。
動物肝臟、瘦肉、菠菜等食物
不僅含鐵量高,而且容易吸收。
醫學專家特別提醒,
女性在經期時要盡量少喝濃茶和咖啡,
以免其中的單寧酸抑制鐵的吸收。
經期不適:喝些加蜜熱奶
下腹疼痛、腰膝酸軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等症狀,
是女性經期經常遭遇的身體不適。
婦產科專家最近發現,
女性在月經期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶,
可減輕或消除經期的種種不適。
因為牛奶中的鉀可以舒緩情緒,
並具有減輕腹痛、防止感染、減少經血量的作用﹔
蜂蜜中所含的鎂可鎮定中樞神經,
幫助消除女性在經期中的緊張情緒,減輕心理壓力。
婦科腫瘤:多吃紅皮蔬果
紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學成分,
可以有效抑制一些婦科腫瘤細胞的生長,
同時降低它們對雌激素的反應性,
因而具有預防婦科腫瘤的作用。
此外,洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。
乳腺病:多吃全麥食物和海帶
一項研究發現,育齡女性在飲食中多攝取全麥食品,
能使雌激素在血液循環中保持適宜水平,
避免雌激素水平過高而引發諸多乳腺疾病。
海帶中含有大量的碘,能刺激垂體前葉分泌黃體生成素,
促使卵巢濾泡黃體化,降低體內的雌激素水平。
因此,經常食用海帶有助於預防和治療乳腺增生。
痛經:吃點香蕉
香蕉中含有豐富的維生素B6,
而維生素B6具有安定神經的作用,
不僅可以穩定女性在經期的不安情緒,
還有助於改善睡眠、減輕腹痛。
偏頭痛:多吃含鎂食物
偏頭痛好發於育齡女性,特別是從事腦力工作的女性。
研究發現,有些偏頭痛患者的血液中鎂含量極低,
如果在飲食上注意攝取富含鎂的食物,
如小米、蕎面、豆類、香蕉、堅果及海產品等,
可減少偏頭痛的發作。
抑鬱:常吃魚類
由於受內分泌激素變化的影響,女性比男性更容易出現抑鬱情緒。
研究發現,經常吃三文魚、沙丁魚等富含ω-3脂肪酸的魚類,
可幫助女性緩解抑鬱情緒或降低抑鬱症的發病率。
因為這些魚中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑鬱作用。
雌激素下降:攝取豆製品
雌激素是女性體內重要的性激素,
當它在血液中低於正常水平時,
會使女性的生殖功能和性功能都受到影響,
還會使心臟失去保護。
大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質,
可彌補體內的雌激素不足。
每天喝500毫升豆漿或吃100克以上的豆製品,
如豆腐、腐竹等,可有效調節內分泌功能,
促使雌激素恢復正常水平。
霉菌性陰道炎:多吃蒜類
經常食用蒜類的女性不容易患上霉菌性陰道炎。
因為大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物質,
它們是含硫的天然殺菌物質,具有強烈的殺菌作用,
可抑制白色念珠菌在陰道內的過度生長和繁殖。
卵巢癌:多吃高鈣食物
大量調查發現,
攝取足量鈣質的女性比攝取鈣質較少者患卵巢癌的機率減少54%。
因為充足的鈣質有助於控制癌細胞的生長和擴散。
因此,女性應注意適當補充高鈣的食物,
特別是絕經後婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應達到1000毫克。
這就需要每天堅持喝牛奶或奶製品,
常吃豆製品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。
乳腺癌 常飲紅酒
研究表明,紅葡萄皮和葡萄籽裡含有一種天然的抗癌物質,
可避免雌激素水平過高,刺激乳腺組織,使其發生惡變。
因此,女性每天喝適量的紅葡萄酒(一小杯即可)或吃一些葡萄,
其中的天然成分有助女性預防乳腺癌,同時還可預防心臟病。
宮頸癌 攝取葉酸
通過對患宮頸癌高發的女性進行調查發現,
體內葉酸含量明顯不足的女性,
不僅在懷孕時容易引起胎兒的神經器管發生畸形,
還會使她們患宮頸癌的危險增大。
因此,女性應當適量補充葉酸,
包括服用葉酸補充制劑和攝取富含葉酸的食物,
如動物肝腎、菠菜、小白菜、莧菜、韭菜、魚、蛋、穀、豆製品、堅果等,
從而有效預防和減少宮頸癌的發病率。
專家特別提醒,
由於葉酸不耐熱,烹調時溫度稍高就會被破壞,
因此,做菜時溫度不宜過高,烹調時間也不宜太長。
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