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上菜囉！
材料:山東白菜、 番茄、 炸過的豬皮、
調味料:醬油膏、鹽、橄欖油、辛香料: 青蒜苗 、 辣椒、
做法:1:炸豬皮洗淨用水泡軟、在用熱水川燙後撈起去油味、鍋中加一點水、
再加入處理好的豬皮、醬油膏、辣椒、煮滾上色入味即。
2:鍋中加入一點橄欖油再加辣椒、青蒜白、拌一下入番茄、山東白菜、 豬皮、 燜一下加點鹽、最後入青蒜尾、拌勻即可。
只要不過量 、又有膠質、 又下飯喔！
材料:冰箱剩的青菜 ~ ~ ~ 調味料: 橄欖油少許、鹽少許、
做法:青菜洗淨、1:鍋中入水,水開之後加幾滴油,青菜放入待水滾、
取出加點橄欖油、鹽、拌勻即可 。這是懶人法 ：
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